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Vino Bianco d'Italia

Profumi con tocchi floreali e note che ricordano la mela golden e l’ananas.
Sapore fresco, delicato ed elegante.

L’unico bianco Ronco di Sassi sa esprimere l’eccellenza mediterranea già ai primi sorsi. Dalla sua fermentazione in barrique affina le sue profumazioni, dalle sue calorose terre sprigiona sentori esotici, dalle sue generose uve dona fresche sensazioni di agrumi e acacie. E’ un bianco elegante, di formidabile classe, il cui finale è un lungo e avvolgente racconto delle terre lente del Sud Italia, delle loro asperità, dei loro vigneti assolati.

  • TYPOLOGIE: Vino bianco
  • PROVENIENZ: Italia
  • TRAUBEN: Cuvée di vitigni bianchi autoctoni e internazionali sapientemente dosati
  • SINNESEINDRÜCKE: Presenta un colore giallo intenso, da giovane con sfumature verdognole. Sentori di frutta esotica, sensazioni agrumate, speziate e di acacia. Al palato è pieno, armonico con finale lungo ed avvolgente.
  • VINIFIKATION: Le uve vengono raccolte mature al punto giusto durante il mese di agosto. La fermentazione avviene in maniera controllata a bassa temperatura, in modo da esaltare i profumi più freschi. Una parte del mosto viene fermentata in barrique per conferire complessità aromatica e longevità al vino finito.
  • ALKOHOLGEHALT: 13 %

Der Weinberg

Boden
Art

Medio impasto – argilloso

Lage
und Höhe

Est – Sud-est, 200m s.l.m.

Methode
der züchtung

Cordone speronato e Guyot

Pflanzungs
dichte

4300 ceppi per ettaro circa

Tipps zur...
verkostung

Abbinamento di mare
pesce e crostacei

Abbinamento di terra
pasta

Bicchiere consigliato
Bordeaux grand cru

Temperatura di servizio
8-10 °C

PREISAUSZEICHNUNGEN

BERLINER WEIN TROPHY 02/2019

Gold medal

BERLINER WEIN TROPHY 09/2019

Gold Medal

BERLINER WEIN TROPHY 02/2020

Gold Medal

BERLINER WEIN TROPHY 09/2020

Gold Medal

GUIDA LUCA MARONI 2020

96

GUIDA LUCA MARONI 2021

96

GUIDA LUCA MARONI 2022

97

BERLINER WEIN TROPHY 9/2021

Gold Medal

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